Десять продуктів, що допоможуть вашому кишечнику працювати як годинник
Здоров’я травної системи — запорука загального благополуччя. Гастроентеролог Венді ЛеБретт поділилася списком з десяти продуктів, які, за її словами, здатні суттєво покращити роботу шлунково-кишкового тракту, сприяючи формуванню здорового мікробіома. Ці продукти вона регулярно вживає сама, підкреслюючи їхню важливість для підтримання балансу мікроорганізмів у кишечнику.
Продукти для здорового кишечника: від ягід до картоплі
Доктор ЛеБретт наголошує на важливості включення до раціону продуктів, багатих на клітковину, пробіотики та поліфеноли. Першими у списку стоять ягоди. Експертка радить вживати їх щодня, як самостійний десерт, або ж поєднувати з йогуртом чи вівсянкою. Таке комбо, на її думку, є справжньою знахідкою для кишечника.
Наступним рекомендованим продуктом є ківі. Гастроентеролог, яка сама перебуває на останніх місяцях вагітності та стикається з проблемою запорів, відзначає ефективність ківі у боротьбі з цим неприємним явищем, а також зі здуттям живота.
Зелений горошок та сочевиця також потрапили до списку завдяки своїй високій поживності. Вони є чудовими джерелами клітковини та білка, необхідних для нормального функціонування травної системи.
Горіхи — це справжній скарб корисних речовин, що складається з рослинного білка, клітковини та антиоксидантів. Їх можна вживати у будь-якому вигляді: як самостійну закуску, або ж приготувати домашню арахісову пасту, контролюючи склад.
Незважаючи на поширену думку про шкоду солодощів, доктор ЛеБретт включає до списку темний шоколад. Це можливо завдяки високому вмісту клітковини та поліфенолів у якісному темному шоколаді. Окрім користі для кишечника, темний шоколад сприятливо впливає на роботу серця та мозку.
Авокадо — ще один цінний продукт, який містить значну кількість клітковини. Його можна вживати як окрему страву, додавати до тостів або готувати з нього популярний гуакамоле.
Завершує список картопля. Експертка зазначає, що корисною є будь-яка страва з картоплі, але найціннішою є картопля, приготована в шкірці. Саме такий варіант забезпечує організм клітковиною та резистентним крохмалем, який живить корисні бактерії кишечника та сприяє тривалому відчуттю ситості.
