6 супер-продуктів, які допоможуть залишатися здоровими всю зиму: поради дієтологів

Джерело: unian.ua

Експерти виділили продукти, які допоможуть підтримувати імунітет, щоб ви залишалися здоровими та енергійними всю зиму, пише eatingwell.com.

“Дослідження показують, що збалансована дієта, багата поживними речовинами, є одним із найкращих способів підтримати здоров’я імунної системи”, – йдеться в публікації.

Як зазначила дієтологиня Сара Шліхтер, певні поживні речовини можуть активувати імунні функції та процеси, змушуючи їх працювати ефективніше:

“Наприклад, вітамін С допомагає стимулювати утворення антитіл для боротьби з хворобами, а вітамін А допомагає підтримувати здоров’я тканин і шкіри для захисту від інфекцій”.

Дієтологиня Тріста Бест додала, що сильний імунітет допомагає організму ефективно реагувати на щоденні стресори та потенційні інфекції.

Що краще підвищує імунітет – 6 продуктів

Серед продуктів, що підвищують імунітет, виділяють:

Цитрусові. Є чудовими джерелами вітаміну С, який підтримує вироблення імунних клітин і захищає клітини від окислювального стресу. Також цитрусові містять флавоноїди, що діють як антиоксиданти і допомагають боротися з вільними радикалами.

Йогурт. Багатий на пробіотики, корисні бактерії, які можуть підтримувати здоров’я кишківника. Оскільки близько 70-80% імунних клітин перебувають у кишечнику, підтримання здорового мікробіома кишечника має вирішальне значення для імунної функції.

Часник. Має антимікробні та протизапальні властивості. Містить аліцин, сірковмісну сполуку, яка, як показують дослідження, має імунопідтримувальні властивості.

Солодка картопля. Багата на бета-каротин, попередник вітаміну А, який необхідний для правильної роботи імунної системи.

Листова зелень. Забезпечує організм вітамінами А, С і Е, які підтримують здоров’я імунної системи. Також, за словами дієтологів, зелень містить фолієву кислоту, яка підтримує вироблення клітин, включно з імунними клітинами, і підтримує захисні сили нашого організму.

Мигдаль. Багатий на вітамін E, ще один антиоксидант, який підтримує імунну функцію, захищаючи клітинні мембрани від окисного стресу.

Нагадаємо, раніше УНІАН назвав 5 продуктів, які варто їсти людям старше 50 років.