Іноді так хочеться посолонцювати малосольними огірочками, але часу на це — витратити мінімум. Відомий шеф-кухар Вова Ярославський показав як зробити закуску рівно за 10 хвилин, а ми — ділимося з нашими читачами.
Інгредієнти:
– 700 г огірків
– 8 г солі (чайна ложка без чубчика)
– зелень кропу та часник — не жаліти
– рослинна олія
– оцет 20 г (столова ложка з чубчиком) краще яблучний
– пакет слайдер 
Рецепт малосольних огірків за 10 хвилин від Вови Яросклавського
Огірки нарізаю на 4 частини, поміщаю в пакет, додаю сіль, посічений кріп та петрушку, за бажанням, і часник. Заливаю запашною соняшниковою олією, закриваю пакет, добре струшую і в холодильник на 10 хв. Все! Готові!
Увага, огірки можна зберігати 2 дні — гірші не стають. А ще можна додавати перець чилі, кінзу або базилік, соєвий соус, кунжутну олію чи кунжут підсмажений, й огірки заграють новими смаками. Спробуйте! Зберігайте ідею, та експериментуйте. Раніше ми писали про пухкий і ніжний десерт вікторіанської епохи: рецепт ідеального бісквіту в мультиварці.
Джерело: krivbass.city
