Джерело: unian.ua
Зазначається, що щоденне вживання виноградного соку може сприятливо вплинути на здоров’я серця.
Виноградний сік – це, мабуть, один із найсмачніших соків. Насправді, він настільки смачний, що важко повірити, що він має ще й масу корисних властивостей.
Видання Health Digest пише, що виноградний сік не тільки має противірусні властивості завдяки вмісту вітаміну С, а й є чудовим джерелом кальцію та корисний для серця напій.
“Виноградний сік містить такі корисні для здоров’я сполуки, як ресвератрол і флавоноїди”, – розповів доктор Кріс Мор, дипломований дієтолог і фізіолог. “Ці антиоксиданти дуже корисні для здоров’я серця. Вони покращують роботу кровоносних судин, зменшують запалення і не дають холестерину ЛПНЩ (“поганий” холестерин, – УНІАН) окислюватися”.
Скільки можна пити виноградного соку на день
“Дотримання балансу – ключовий момент”, – каже Мор, зазначаючи, що, попри користь виноградного соку, з ним легко переборщити. “Хорошою ідеєю є вживання від чотирьох до восьми унцій на день. За такої кількості споживання калорій і рівень цукру залишається помірним, що допомагає контролювати вагу та рівень цукор в крові”.
Хоча ми говоримо конкретно про червоний або фіолетовий виноградний сік, було б упущенням не згадати про білий виноградний сік. Згідно з дослідженням, опублікованим 2019 року в журналі Nutrition, сік білого винограду знижує індекс маси тіла та окружність талії у жінок, а також підвищує рівень “хорошого” холестерину на 16%. Але, знову ж таки, не варто зловживати соком із білого винограду, тож не перевищуйте норму в 4-8 унцій на день, а це приблизно 115-230 грамів.
Раніше УНІАН писав, що кардіолог розповів, від якої їжі потрібно відмовитися, щоб зберегти здоров’я серця.
